Komuniti SHUKUR
November 20, 2008, 04:24:44 pm *
Welcome, Guest. Please login or register.
Login with username, password and session length
 
   Home   Help Search Login Register  
Komuniti SHUKUR > Kategori Sosial > Diskusi Muslimat > Topic: jom kongsi resepi???
Pages: [1] 2 3 ... 10
  Print  
Author Topic: jom kongsi resepi???  (Read 2703 times)
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
NaNNa
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 2891


"lembut tak bererti lemah..diam tak bererti bisu..


View Profile
« on: July 03, 2008, 07:36:26 pm »
 Assalamualaikum..
 kengkawan..nana suka masak tau..
nana suka kongsi2 resepi..
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
TELUR DADAR SEDAP..

(... .malu lah... ) embarassed
Bahan-bahan:-
5 biji telur ayam..(x kisah aper gred pun)
1 ulas bawang putih..(buang kulitnyer)
2 biji bawang merah kecil..(buang kulitnyer)
10biji cilipadi...
Garam secukup rase..
Sedikit minyak..

Cara Membuatnyer:-..
Pecahkan kelima-lima biji telur ayam tadi ke dalam mangkuk..
Letak tepi...
Lepas tue amik lesung batu... tumbuk semua bawang putih + bawang merah + cili padi & sedikit garam... secukup rase..
pastue..biler dah lumat halus..keluarkan bahan yg ditumbuk tadi masuk ke dalam mangkuk telur tadi...
Lepas tue pukul telur ngan garfu...
Sehingga kembang..

Panaskan kuali...
bila dah panas... gorengkan dia sehingga cantik kekuningan dan masak...
Sila nikmati telur dadar goreng sedap...
Hehehehe..  grin

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ROTI GULUNG..
MAHUKAN KELAINAN DALAM MENIKMATI HIDANGAN ROTI... .CUBALAH RESEPI INI...


           
BAHAN-BAHAN:

              # sosej ayam (ikut suka nak banyak mana)

              # roti kosong ( di potong tepinya)

              # 2 biji telur (ikut banyak roti)

              # 15 keping biskut kraker (dihancurkan)

              # minyak untuk menggoreng


     CARANYA... ..

              *pukul telur hingga rata
               
              *lenyek roti dengan kayu penggelek

              *gulung sosej dengan roti tadi

              *sapukan sedikit telur pda roti supaya melekat

              *potong hujung sosej 

              * celup roti pada telur kemudian pada biskut..

              *goreng hingga keemasan
..


UDANG MASAK HALIA

cara nk buatnye adlh:
1.sediakn:
2.udang & buangkn kepalanye..
3.halia yg lebih...
4.sebiji bawang besar...
5.5biji bawang puteh...
6.minyak...

~First,gerengkn udang hingga garing...

~second,hiring halia,bawang besar,bawang puteh &
kisar hingga halus..

~then,tumis bahan yag dksar td hingga garing.

~masukkan udang yg dgoreng td kedlm tumisan itu..

~tutup api...

~dan hidangkn d aatas meja..

cubelh.. psti anda mau lg..
emmm yummy
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SOTONG GORENG TOMYAM..


500 gm sotong sedang [bersihkan, potong 3 dan gorengkan sikit]
3 biji kentang [potong baji dan gorengkan]
3 helai daun limau purut [koyakkan]
3 tangkai cili besar
3 tangkai serai [ketukkan]
1 labu bawang besar [mayang]
1/2 cawan air asalm jawa
5 tangkai daun ketumbar
2 biji buah tomato [belah 4]
minyak
garam

BAHAN TUMBUK:



5 biji cili api
5 biji cili merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

METHODS:



1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
2. Masukkan sedikit air dan sotong. Gaulkan rata. Gunakan api perlahan
3. Masukkan daun limau purut,, serai.bawang besar dan semua bahan di atas.
4. Masukkan air asam .
5. Bila nampak kering air, masukkan sotong dan kentang. Gaulkan rata.
6. Angkat dan hiaskan dengan daun ketumbar yg dipotong.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

UDANG SWEET SOUR


500 gm udang besar [bersihkan]
1 s/b kunyit
1 s/k garam
minyak

BAHAN UNTUK SOS:



5 ulas bawang merah (dimayang)
3 ulas bawang putih (dimayang)
1/2 cawan sos tomato
3 sudu besar sos cili
2 biji cili merah (dipotong nipis)
1/2 cawan air.
1 biji tomato (belah 6)
1 pokok daun bawang & daun sup (potong pendek)
Garam dan gula secukup rasa

METHODS:


1.Udang digaulkan dengan kunyit dan garam dan gorengkan sehingga masak. Angkat dan ketepikan.


2.Asingkan sedikit minyak dan panaskan minyak semula dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.


3.Apabila wangi masukkan sos tomato, sos cili dan air.


4.Masukkan juga cili potong dan gula.


5.Setelah kuat pekat, masukkan duang dan gaulkan rata.


6.Hiaskan dgn daun sup & bawang dan hidangkan bersama nasi putih dan juga lauk lain.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AYAM GULAI TEMPOYAK

Ayam ½ ekor
15 biji cili padi(ikut rasa)
kunyit hidup ½ inci
garam secukup rasa


bawang kecil 1 biji
serai 2-3 batang
Tempoyak 2-3 sudu (ikut rasa-pekat atau tidak)


Cara:

Ayam dibasuh bersih dengan tepung dan asam jawa untuk menghilangkan bau.

Tumbuk kunyit,cili padi,garam,bawang kecil sehingga lumat dan titikkan serai kemudian gaulkan bahan dengan tempoyak.
tempoyak yang sudah digaul dengan lada boleh diggaulkan bersama ayam dan dicamprkan 2-3 gelas air.masak ayam dengan api sederhana sehingga naik minyaknya.Tambahkan asam keping jika tidak cukup masam.tambah garam jika perlu.. selamat mencuba...

Kalau ada resepi menarik..kongsilah kat sini.. wink
« Last Edit: July 03, 2008, 08:01:31 pm by NANA » Logged


rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #1 on: July 03, 2008, 08:29:16 pm »
nana...resepi ikan pari masak asam pedas ada?
Logged
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #2 on: July 03, 2008, 09:02:59 pm »

baru aku terlintas kat kepala nak bukak tajuk ni, tak sangka pulak si nana ni lagi laju pemikiran dia dari aku. tak dapek den nak nolong......
tapi tak pe,biar kita sama-sama meriahkan tajuk ni.

kawan-kawan,aku tak kisah kalau kocek kosong,tapi jangan biar perut kosong.nak buat apa pun tak jadi beb.
 grin
Logged
NaNNa
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 2891


"lembut tak bererti lemah..diam tak bererti bisu..


View Profile
« Reply #3 on: July 03, 2008, 09:08:42 pm »
Quote from: rahman on July 03, 2008, 08:29:16 pm
nana...resepi ikan pari masak asam pedas ada?

ada..
nak?

ASAM PEDAS IKAN PARI

600 gm ikan pari
300 gm bendir
2 batang serai, dititik
2 kuntum bunga kantan
4 - 6 helai daun kesum
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit air asam jawa
Garam secukupnya Bahan-bahan digiling halus:
15 tangkai cili kering
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2.5 sm halia


Cara:
Ikan disiang dan dicuci bersih. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan digiling halus hingga garing. Kemudian masukkan serai titik. Kacau rata. Masukkan ikan dan air asam jawa. Kacau rata. Apabila mendidih masukkan bendir, daun kesum, bunga kantan dan garam. Kacau rata.
 wink

Sedapnyaaaa....
« Last Edit: July 03, 2008, 09:12:10 pm by NANA » Logged


D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #4 on: July 03, 2008, 09:10:52 pm »


ini khas untuk kawanku rahman yang sedang mengidam.  grin



Asam Pedas Ikan Pari 

 
Bahan-Bahan:
600 gm ikan pari
300 gm bendir
2 batang serai, dititik
2 kuntum bunga kantan
4 - 6 helai daun kesum
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit air asam jawa
Garam secukupnya Bahan-bahan digiling halus:
15 tangkai cili kering
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2.5 sm halia

Cara:
Ikan disiang dan dicuci bersih. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan digiling halus hingga garing. Kemudian masukkan serai titik. Kacau rata. Masukkan ikan dan air asam jawa. Kacau rata. Apabila mendidih masukkan bendir, daun kesum, bunga kantan dan garam. Kacau rata.
Logged
NaNNa
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 2891


"lembut tak bererti lemah..diam tak bererti bisu..


View Profile
« Reply #5 on: July 03, 2008, 09:13:06 pm »
hah..
dua sekali..
ambik rahman..
Logged


kak cik
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 1454



View Profile
« Reply #6 on: July 03, 2008, 09:16:41 pm »
kak cik nak kuaq pi beli sate sat no...tengah malam skit kak cik kongsi resepi ngan NaNa kat sini....
resepi kak cik honey simple present tense jer...tapi sodaaaap...

chowwww....
Logged
الَّذِينَ إِذَا ذُكِرَ اللّهُ وَجِلَتْ قُلُوبُهُمْ وَإِذَا تُلِيَتْ عَلَيْهِمْ آيَاتُهُ زَادَتْهُمْ إِيمَانًا
orang-orang yg apabila disebut nama Allah gementarlah hati-hati mereka dan apabila dibacakan ke atas mereka ayat-ayatNya, bertambah keimanan mereka. (Al-Anfal :2)
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #7 on: July 03, 2008, 09:18:45 pm »
korang jangan le macam tu...aku lom makan dari pagi ni...meleleh air liur aku kang...
MENYESAL AKU TAK NIAT PUASA TADI....


sape boleh tolong masakkan untuk aku....bahan2 aku beli...
Logged
NaNNa
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 2891


"lembut tak bererti lemah..diam tak bererti bisu..


View Profile
« Reply #8 on: July 03, 2008, 09:18:57 pm »
nana suka ni..
simple..

SUP AYAM CENDAWAN

 
Bahan-Bahan:
750 ml air
250 g isi ayam
60 g sayur campur
50 g kobis
3 ulas bawang merah ] dihiris
2 ulas bawang putih ] 1 paket sup cendawan
1 tangkai daun sup
1 sudu kecil serbuk cili
Sedikit minyak masak
Garam secukup rasa
Cara:
Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih. Tuangkan air dan serbuk sup cendawan. Apabila mendidih masukkan isi ayam, cendawan, sayur campur dan bunga kobis. Taburkan serbuk cili, daun sup dan daun bawang ketika menghidang
 


 
 
Logged


NaNNa
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 2891


"lembut tak bererti lemah..diam tak bererti bisu..


View Profile
« Reply #9 on: July 03, 2008, 09:21:42 pm »
ketam masak bercili

1kg ketam bunga
sebuk kunyit
garam
myk untuk goreng

Bahan A;
cili kering(rendam & kisar)
bawang besar
bwg putih
1cm halia
1tagkai serai

Bahan B:
2tbsp sos tiram
3 tbsp sos cili
4tbsp sos tomato
garam n gula secukup rasa
Cara:
gaulkan ketam dgn kunyit & garam.Goreng kan ketam.Dgn mengunakan myk yg sama(myk mengoreng ketam).
tumis bahan A hinga naik wangi. Masukan bhn B.Tumis hingga pecah minyak.Masukan ketam yg digoreng.kacau rata.SEDIA DI HIDANGKAN
Logged


D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #10 on: July 03, 2008, 10:16:56 pm »
Quote from: NANA on July 03, 2008, 09:21:42 pm


cikgu nana, awat hang tak cek hang punya messages?
Logged
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #11 on: July 03, 2008, 10:23:26 pm »
dio dah ghib la....
ekau gi carik e mail dio....
hehehehehe
Logged
kak cik
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 1454



View Profile
« Reply #12 on: July 03, 2008, 10:43:40 pm »
Ayam masak Ros Kak Cik Honey

1 ekor ayam - potong dan bersihkan

kisar :

2 labu bwg besar
5 tangkai cili merah
5 ulas bawang putih

perisa tambahan :

3 sudu sos tomato
1/2 cwn santan

Ayam disapu garam + kunyit dan goreng pondan-pondan jer (jgn garing sangat)
Tumiskan bahan kisar sehingga wangi ( api sederhana - penting )
Kemudian tambahkan sos tomato
Masukkan santan + garam + gula + air skit
Bila mendidih baru masukkan ayam - kecikkan api - lauk tak best masak mengejut ( api beso)
Renehkan dan +kan  sikit hirisan bawang beso + cili merah (nampak cantik skit )
biarkan agak kering - idangkan

ianya simple...tapi sedap...tambah dengan lidah org klantan yang suka pedas sikit2 + manis skit2
Utk bebudak emang sesuai....

Nana kita kongsi sehari satu resepi nek....kak cik letak mana yg jadi kegemaran my family....
Logged
الَّذِينَ إِذَا ذُكِرَ اللّهُ وَجِلَتْ قُلُوبُهُمْ وَإِذَا تُلِيَتْ عَلَيْهِمْ آيَاتُهُ زَادَتْهُمْ إِيمَانًا
orang-orang yg apabila disebut nama Allah gementarlah hati-hati mereka dan apabila dibacakan ke atas mereka ayat-ayatNya, bertambah keimanan mereka. (Al-Anfal :2)
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #13 on: July 03, 2008, 10:47:54 pm »
Quote from: rahman on July 03, 2008, 10:23:26 pm
dio dah ghib la....
ekau gi carik e mail dio....
hehehehehe


dia dah tido la tu, esok nak bangun awal, gi skolah! angry
Logged
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #14 on: July 03, 2008, 10:52:39 pm »
kak cik...kalau boleh masukkan gambar dia sekali....
baru le selera...
Logged
kak cik
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 1454



View Profile
« Reply #15 on: July 03, 2008, 10:56:21 pm »
weh ni resepi original dari kak cik.....nantilah esok kalu kak cik masak ayam ni...kak cik snap gambau pas tu buh kat sini...ekau sabau yek....teruk nau ngidamnya....ni ngandung cacing krawit ke cacing gelam ??
Logged
الَّذِينَ إِذَا ذُكِرَ اللّهُ وَجِلَتْ قُلُوبُهُمْ وَإِذَا تُلِيَتْ عَلَيْهِمْ آيَاتُهُ زَادَتْهُمْ إِيمَانًا
orang-orang yg apabila disebut nama Allah gementarlah hati-hati mereka dan apabila dibacakan ke atas mereka ayat-ayatNya, bertambah keimanan mereka. (Al-Anfal :2)
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #16 on: July 03, 2008, 11:02:28 pm »
den lapa la kak cik...bukan sebab den mengidam...
alah...kak cik selongkar je google tu....cari gambar...asal nampak macam ayam masak ros kira ok le tuh....
Logged
kak cik
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 1454



View Profile
« Reply #17 on: July 03, 2008, 11:18:20 pm »
ado ko macam tu Rahman weh..lembu punya susu, dutch lady yang dapek namo..hiss kirim salam le..

nanti kak cik buh gambau ori punya...ekau tau sabau dok ?? mano asam jawo nih...nak kena sumbat dak ni..
Logged
الَّذِينَ إِذَا ذُكِرَ اللّهُ وَجِلَتْ قُلُوبُهُمْ وَإِذَا تُلِيَتْ عَلَيْهِمْ آيَاتُهُ زَادَتْهُمْ إِيمَانًا
orang-orang yg apabila disebut nama Allah gementarlah hati-hati mereka dan apabila dibacakan ke atas mereka ayat-ayatNya, bertambah keimanan mereka. (Al-Anfal :2)
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #18 on: July 03, 2008, 11:22:33 pm »
den pun nak lotak resopi gak la....
tapi den nak tumpu pado kuih atau kek....

sempena kedatangan syawal yang mulia(walaupun lambat lagi)
chef rahman akan menyediakan resepi kuih dan kek ya....
chef rahman akan bersiaran pada bila2 masa je....
puan2 boleh sediakan pen dan kertas untuk menyalin resepi yang akan chef rahman bagi ye....
« Last Edit: July 03, 2008, 11:47:56 pm by rahman » Logged
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #19 on: July 03, 2008, 11:27:59 pm »
ALMOND BISCUITS


Bahan-bahannya
1 biji putih telur
1/2 sudu teh madu
1 - 2 titik esen badam (almond essence)
250 gram badam, dikisar
3/4 cawan gula kaster
1 biji putih telur (extra)
1 cawan gula aising
60 gram hirisan badam

Cara-caranya
1. Pukul 1 biji putih telur sehingga gebu dan memekat, masukkan madu dan esen badam.
2. Masukkan pula badam kisar dan gula yang telah disatukan dan masukkan kedalam adunan putih telur tadi. Gaul hingga sebati.
3. Tutup dengan plastik cling wrap dan biarkan ia selama 12 jam atau semalaman.
4. Pukul 1 biji putih telur (extra) sehingga gebu dan memekat. Masukkan setengah adunan putih telur ini kedalam adunan putih telur yang telah diperap selama 12 jam.
5. Gaul rata adunan itu lagi dan kemudian ambil doh bentukkan bulat dan golekkan pada gula aising dan atur di loyang pembakar. Ambil gelas dan tekan doh bulat dengan dasar gelas.
6. Sapukan atas doh biskut dengan lebihan putih telur yang diketepikan tadi dan hiaskan dengan beberapa hirisan badam.
7. Bakar pada suhu 175 darjah C selama 20 minit atau sehingga biskut masak.
Logged
srikandi`
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 556


Jihad Fisabilillah


View Profile WWW
« Reply #20 on: July 03, 2008, 11:43:48 pm »
hehe lawak betul la kak cik ngan rahman nie. adehhh.. dr tadi gelak je baca posting korang..

wahhhh sedapnyeeeeeeeeee....

nak almond biskut.... sri sukeeeeeee....
Logged
"Barangsiapa yang membantu agama Allah, nescaya Allah akan membantunya serta meneguhkan kedudukannya". [S 47:07]
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #21 on: July 03, 2008, 11:44:21 pm »



MEE KARI

BAHAN-BAHAN:                  

350 g (5 cawan) mi kuning - dicelur dan ditoskan                
200 g isi kerang                
150 g isi udang                
250 g dada ayam - dipotong kecil                
600 g (6 pokok) sawi dipotong kecil dan dicelur                
200 g taugeh - dicelur                
200 g (2 keping) tauhu - dibakar dan dipotong dadu                
500 ml (2 1/2 cawan) santan cair -diperah drp 1/4 biji              
kelapa parut diambil santan                
650 ml  (3 1/4 cawan) air                
30 g (3 ulas) bawang merah   }                
10 g (2 ulas) bawang putih     } ditumbuk lumat                
20 g (2 cm) halia                      }                
40 g (4 sudu makan) rempah kari dijadikan pes                
3 sm kayu manis                
3 biji bunga cengkih                
1 kuntum bunga lawang                
3 biji buah pelaga                
300 g (2 biji) tomato                
5 g (2 kpg) asam keping                
10 g (3 tangkai) daun kari                
15 g (3 tangkai) daun ketumbar - dihiris                
20 g (2 sudu makan) minyak sayuran                
3 g (1/2 sudu teh) garam              

CARA CARA

1.Tumiskan kayu manis, bunga cengkih, bunga  lawang,pelaga,bawang merah,bawang putih dan halia sehingga kuning atas api rendah               2.Masukkan pes rempah kari dan daun kari. Tumis  hingga harum
3.Masukkan ayam dan gaul dengan rata. Masukkan sedikit air. Tutup dan masak di atas api sederhana selama 5 minit                
4. Masukkan udang dan kerang, asam keping, santan , air dan garam. Biarkan ia masak beberapa minit. Masukkan tomato kemudian tutupkan api . Untuk menghidangkannya, masukkan mi, taugeh, sawi dan tauhu di dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kuah yang panas keatasnya


p/s; yang ni aku cukup suka. sapa la yang baik hati sudi masakan untuk aku?
Logged
srikandi`
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 556


Jihad Fisabilillah


View Profile WWW
« Reply #22 on: July 03, 2008, 11:45:23 pm »
Quote from: myhoney on July 03, 2008, 10:43:40 pm
Ayam masak Ros Kak Cik Honey

1 ekor ayam - potong dan bersihkan

kisar :

2 labu bwg besar
5 tangkai cili merah
5 ulas bawang putih

perisa tambahan :

3 sudu sos tomato
1/2 cwn santan

Ayam disapu garam + kunyit dan goreng pondan-pondan jer (jgn garing sangat)
Tumiskan bahan kisar sehingga wangi ( api sederhana - penting )
Kemudian tambahkan sos tomato
Masukkan santan + garam + gula + air skit
Bila mendidih baru masukkan ayam - kecikkan api - lauk tak best masak mengejut ( api beso)
Renehkan dan +kan  sikit hirisan bawang beso + cili merah (nampak cantik skit )
biarkan agak kering - idangkan

ianya simple...tapi sedap...tambah dengan lidah org klantan yang suka pedas sikit2 + manis skit2
Utk bebudak emang sesuai....

Nana kita kongsi sehari satu resepi nek....kak cik letak mana yg jadi kegemaran my family....

wah resepi kak cik ke nie.. cam sedap je. hehe. waaa tetibe lapa..Sad
Logged
"Barangsiapa yang membantu agama Allah, nescaya Allah akan membantunya serta meneguhkan kedudukannya". [S 47:07]
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #23 on: July 03, 2008, 11:51:57 pm »
aku selagi tak nampak gambar...aku tak de selera....tu pasal le aku suruh letak gambar...
ko tengok tu sri....guna pun ayam dah mati.... grin
Logged
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #24 on: July 03, 2008, 11:59:27 pm »

[/quote]

wah resepi kak cik ke nie.. cam sedap je. hehe. waaa tetibe lapa..Sad
[/quote]


kalau lapar, sudi-sudi la mencuba resepi yang sedia ada ni ya.
« Last Edit: July 04, 2008, 12:02:57 am by D nazri » Logged
srikandi`
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 556


Jihad Fisabilillah


View Profile WWW
« Reply #25 on: July 04, 2008, 12:05:41 am »


Bahan-bahan ( saiz 20 cm )
2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang
Bahan A
1 sudu kecil vanila
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
Bahan B
2 sudu kecil sodium bicarbonate
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tepung gandum
==============================
** Topping **
1/2 cawan koko van hauten
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara
-Pukul telur hingga kembang
-Masukkan gula dan pukul lagi
-Kemudian masukkan minyak masak
-Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
-Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
U-ntuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk

wah sedapnye..
Logged
"Barangsiapa yang membantu agama Allah, nescaya Allah akan membantunya serta meneguhkan kedudukannya". [S 47:07]
rahmanw
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3686


View Profile
« Reply #26 on: July 04, 2008, 12:14:56 am »
huih nazri........mee kari...feberet ko ke....
aku nak resepi nasik goreng ayam....feberet aku...sekali dengan gambo...


sri....kuih hitam logam tu kuih apo?
tak ado namo pun....lotak la namo dio....
Logged
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #27 on: July 04, 2008, 12:18:56 am »
Quote from: srikandi` on July 04, 2008, 12:05:41 am


Bahan-bahan ( saiz 20 cm )
2 biji telur
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
1 cawan gula perang
Bahan A
1 sudu kecil vanila
1 1/2 cawan susu segar perisa coklat
1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe
Bahan B
2 sudu kecil sodium bicarbonate
1 sudu kecil baking powder
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan tepung gandum
==============================
** Topping **
1/2 cawan koko van hauten
1/2 cawan susu pekat
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara
-Pukul telur hingga kembang
-Masukkan gula dan pukul lagi
-Kemudian masukkan minyak masak
-Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.
-Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak
U-ntuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk

wah sedapnye..


aku rasa ni kuih yang tak jadi ni,nama pun tak de,dia saje nak kena kan kita ni.
Logged
D nazri
Ahli Senior
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 2980


View Profile
« Reply #28 on: July 04, 2008, 12:21:51 am »
Quote from: rahman on July 04, 2008, 12:14:56 am
huih nazri........mee kari...feberet ko ke....
aku nak resepi nasik goreng ayam....feberet aku...sekali dengan gambo...


kau main oder-oder ni apo ko ingat aku ni restoran ke rahman?
Logged
srikandi`
Ahli Senior
*
Offline Offline

Gender: Female
Posts: 556


Jihad Fisabilillah


View Profile WWW
« Reply #29 on: July 04, 2008, 12:25:54 am »
lorh tu kek coklat lah. huhu..

haa amik nie..

Nasi Goreng Ikan Masin


Nasi Goreng Ayam (berempah dengan campuran cendawan)


Nasi Goreng Kerabu


Nasi Goreng Kunyit